اقتراب “بوناني” يطلق تحذيرات من تجاوزات صحية في صناعة الحلويات

سهام بنموسى
مع اقتراب احتفالات رأس السنة الميلادية، أعربت جمعيات حماية المستهلك بالمغرب عن قلقها من التجاوزات الصحية في صناعة وبيع الحلويات، مشيرة إلى غياب الرقابة الكافية وتهافت بعض المحلات لتحقيق أرباح سريعة دون الالتزام بالمعايير الصحية، مما يهدد صحة المستهلكين.
بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، أوضح أن المخابز ومحلات الحلويات تُنتج أحيانًا في ظروف غير صحية، مع استخدام مكونات إضافية بجرعات تتجاوز الحدود المسموح بها، مما قد يسبب أمراضًا خطيرة مثل السرطان. وأضاف أن القطاع يفتقر إلى رقابة فعالة من المكتب الوطني للسلامة الصحية، مشيرًا إلى أن فتح محلات بيع الحلويات لا يتطلب مؤهلات مهنية.
من جانبه، دعا عبد الكريم الشافعي، رئيس الفيدرالية الجهوية لحقوق المستهلك بسوس-ماسة، إلى تشديد الرقابة على المحلات الموسمية وغير المرخصة التي تبرز في هذه الفترة، لافتًا إلى استخدام مواد مغشوشة وظروف تخزين غير صحية للحلويات، ما يزيد من المخاطر الصحية.
وأكدت الجمعيات على ضرورة تعزيز الرقابة وتنظيم القطاع بما يضمن حماية المستهلك، مع توعية المواطنين بأهمية الاعتدال في استهلاك هذه المنتجات خلال هذه الفترة.




